Emprego de Padeiro em Cruzeiro

Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência mínima de 2 anos em função similar em padaria industrial ou artesanal. Conhecimento sólido em técnicas de fermentação natural e controlada, hidratação de massas, ponto de sova e tempo de descanso. Habilidade para seguir receitas técnicas, calcular escalas de produção e manter padrão de qualidade. Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo madrugadas, e cumprir jornada flexível conforme demanda operacional.